木のひげ エルフの焼菓子

　今日は義理チョコならぬ義理クッキー。木のひげのエルフの焼菓子です。

　原材料は全粒粉、地粉、玄もち粉、レーズン、アーモンド粉、なたね油、塩。天然酵母のオーガニックなお菓子です。新宿ルミネB2Fのボンラスパイユなどで販売している他、こちらのショップには通販もありました。
　木のひげのお菓子やパンはどれもとてもおいしいのですが、個人的に特におすすめなのはツーロングです。
天然酵母クッキー ツーロングA 350 円

　原材料は全粒粉、地粉、なたね油、シナモン、卵、塩。全粒粉が一番最初に来ていますから、50%以上全粒粉です。かなり固くて食べごたえ満点です。蜂蜜の入ったタイプと二種類あります。
　……って今気付きましたが、卵入ってますね。おいしいから許しましょう（笑）。

　チョコ代わりというより、「本命」はとってもお世話になっている向かいの女の子二人だったのですけれどね。ダイエット的にもOKでしょう。